Kako napraviti liker od marelica | Kako.hr

Kako napraviti liker od marelica

Kako napraviti liker od marelica

Pomognite nam u dijeljenju znanja:

Članak Vam je pomogao?

Autor: onazna

Što Vam je potrebno

  • 500 g marelica
  • 500 g šećer
  • 1 l suhoga bijelog vina
  • 700 ml džina

 

Za spravljanje rakija i likera pogodni su vinjak ili voćne rakije. Ponekad možete dodati i konjak. Pića se spravljaju u bocama široka grlića. Tko želi plodove u alkoholu, najbolje je da upotrijebi rum, voćnu rakiju ili armagnac. Pretežito se koristi 50% alkohol, ali i onaj s 40% daje dobre rezultate.


LIKER OD MARELICA

Za razliku od rakija, likeri trebaju izvor topline za sazrijevanje.

 

NAPUTAK:

1. Marelice operite, polovite i odstranite koštice.

2. Zakuhajte zajedno sa šećerom i vinom u loncu sve dok se šećer ne otopi.

3. Stavite u zdjelu i zalijte džinom.

4. Koštice razbijte, izvadite sjemenke i stavite ih u zdjelu.

5. Čuvajte 3-4 dana na toplom.

6. Ocijedite i prelijte u boce.