Kako načiniti prhko tijesto Kako napraviti tjesto za pitu

Kako načiniti prhko tijesto | Kako napraviti tjesto za pitu

PRHKO TIJESTO

Za neke recepte bit će potrebno udvostručiti količinu sastojaka.

NAPUTAK:

 

1. Prosijte brašno i sol u posudu te umiješajte masnoću.

2. Miješajte dok smjesa ne postane nalik krušnim mrvicama.

3. Načinite udubinu u sredini smjese, dodajte jaje i 2 čajne žličice vode

4. Zamiješajte nožem dok ne postane čvrsto.

5. Ostatak vode dodajte po potrebi.

6. Mijesite minutu na radnoj plohi posutoj brašnom.

7. Iskoristite prema potrebi ili čuvajte do 2 dana u hladnjaku zamotano u plastičnu foliju.

Pratite nas na društvenim mrežama

Ne budite sramežljivi, pridružite se Kako.hr zajednici, svaki dan naučite nešto novo i podijelite svoja znanja s drugima.