Kako omekšati meso

Kako omekšati meso

Pomognite nam u dijeljenju znanja:

Članak Vam je pomogao?

Autor: IvanFood

Omekšajte meso na više načina, ovi su neki od najpopularnijih.

 

1

 
Žilavi odrezak će omekšati i postati ukusniji ako ga nakapate limunovim sokom.


2

Da bi odrezak omekšao, izbockajte ga uz rubove štapićem za ražnjiće - na taj će se način prekinuti vlakanca u mesu.


3

Prije priređivanja istucite meso batom s obje strane.