Kako omekšati meso

Autor: IvanFood

Kako omekšati meso

Omekšajte meso na više načina, ovi su neki od najpopularnijih.

Instrukcije

  1.  
    Žilavi odrezak će omekšati i postati ukusniji ako ga nakapate limunovim sokom.
  2. Da bi odrezak omekšao, izbockajte ga uz rubove štapićem za ražnjiće - na taj će se način prekinuti vlakanca u mesu.
  3. Prije priređivanja istucite meso batom s obje strane.