kako_se_stave_koze

Kako se štavi koža: Povijest i moderni procesi

Izrada i štavljenje kože je doista jedna od najstarijih i najvažnijih ljudskih vještina. Donosimo detaljni prikaz procesa štavljenja kože, od pripreme sirovine do konačnog proizvoda, temeljenog na dostavljenim informacijama.

Štavljenje kože je kemijski proces kojim se sirova životinjska koža pretvara u trajan, fleksibilan materijal otporan na propadanje. Od prvih pokušaja sušenja uz vatru i dim, tehnologija se razvila do korištenja sofisticiranih prirodnih i sintetičkih kemikalija.


1. Povijesni i moderni materijali za štavljenje (Tanin)

Rana otkrića pokazala su da dim povoljno djeluje na očuvanje kože. Kasnije je otkriveno da drvena masa i kora nekih biljaka ne samo da čuvaju kožu, već i pomažu u uklanjanju dlake.

Danas se u širokoj upotrebi koriste tri glavne vrste materijala za štavljenje:

Vrsta materijala Primjeri Napomena
Sintetički tanin Proizvodi se u kemijskim laboratorijima. Danas najčešće korišteni materijal za štavljenje.
Prirodni biljni tanini Kora i drvena masa vrsta drveta poput hrasta, jelke i smreke. Daju koži karakterističnu boju i čvrstoću.
Mineralne soli Stipsa, kuhinjska sol i soli kroma. Koriste se za specifične vrste štavljenja (npr. kromno štavljenje je vrlo brzo).
Prirodna ulja Kitovo ulje, ulje bakalara i ulje morskog psa. Koriste se za izradu vrlo mekane kože (npr. jelenja koža).

2. Pripremne radnje: Od sirove kože do kupelji

Sirove kože dospijevaju u radionice svježe iz klaonica, ili su već konzervirane soljenjem i sušenjem. Prije samog štavljenja, kože moraju proći niz pripremnih koraka:

  1. Natapanje i pranje: Kože se natapaju u vodu kako bi se omekšale i oprale.
  2. Uklanjanje dlaka (Krečenje): Kože se još jedanput dobro operu u jakom rastvoru vapna. Time započinje postupak uklanjanja dlaka, a ono se dovršava posebnim strojevima.
  3. Čišćenje mesa: S unutarnje strane kože skida se preostalo meso.
  4. Neutralizacija: Kože se iznova dobro isperu kako bi se uklonili svi ostaci preostalog vapna.

Tek poslije svih ovih pripremnih radnji započinje stvarni postupak štavljenja.

3. Proces biljnog štavljenja (Klasična metoda)

U klasičnom štavljenju biljnim taninima (čime se dobiva izdržljiva i tvrda koža), proces je dugotrajan i postupan:

  1. Početna kupelj: Kože se stavljaju u goleme bazene s prvim rastvorom koji sadrži ekstrakt mljevene kore određene vrste drveta.
  2. Jačanje rastvora: Svakih nekoliko dana kože se prebacuju u sve jači rastvor.
  3. Dugotrajno stajanje: Konačno se kože slažu jedna preko druge u dubokim cisternama, dok se između njih iznova stavlja mljevena kora.
  4. Završetak: Kože tako stoje čitava tri mjeseca. Upravo ta dugotrajnost i postupno jačanje rastvora osigurava da tanini prožmu cijelu debljinu kože i trajno je konzerviraju.

Ana Janušić