Odmrzavanje hrane | Kako odmrznuti hranu na siguran način

Najbolji način za odmrzavanje zamrznute hrane jest na jednoj od otvorenih polica u hladnjaku i u originalnoj ambalaži.

Za odmrzavanje 500 g crvenog mesa potrebno je osam do devet sati, a za 500 g mesa peradi tri do četiri sata. Odmrzavanje paketa od 500 g voća traje šest do osam sati. Da biste brže odmrznuli meso ili ribu, uronite ih u hladnu vodu (u plastičnoj vrećici). Odmrznut će se otprilike osam puta brže nego u hladnjaku. Neke se namirnice mogu sigurno odmrzavati na sobnoj temperaturi: voće se odmrzava dva do četiri sata, kruh tri do četiri sata a kolači i sendviči dva do četiri sata. Još je brži način odmrzavanja raspakirati namirnicu i staviti je u mikrovalnu pećnicu podešenu na malu snagu ili odmrzavanje. Nakon odmrzavanja, odmah upotrijebite hranu. Nemojte ponovno zamrzavati odmrznutu hranu.

Pratite nas na društvenim mrežama

Ne budite sramežljivi, pridružite se Kako.hr zajednici, svaki dan naučite nešto novo i podijelite svoja znanja s drugima.