Kako se voda pretvara u led

Evo kako se voda u bari pretvara u led: kad zrak pod barom postane hladan, on ohladi gornji sloj vode. Taj sloj postaje teži od toplijih donjih slojeva i pada na dno. Ovaj se proces ponavlja sve dok sva voda u bari ne bude na temperaturi od oko 4°C.

Ali, temperatura i dalje pada! Kad gornji sloj vode postane hladniji od 4°C, on ostaje na vrhu, zato što voda hladnija od 4°C postaje lakša!

Ako temperatura ostane na točki smrzavanja (ledišta) od 0 stupnjeva Celsiusove ljestvice, ili ako i dalje opada, počinju se stvarati sićušni kristali.