PRHKO TIJESTO
Za neke recepte bit će potrebno udvostručiti količinu sastojaka.
1. Prosijte brašno i sol u posudu te umiješajte masnoću.
2. Miješajte dok smjesa ne postane nalik krušnim mrvicama.
3. Načinite udubinu u sredini smjese, dodajte jaje i 2 čajne žličice vode
4. Zamiješajte nožem dok ne postane čvrsto.
5. Ostatak vode dodajte po potrebi.
6. Mijesite minutu na radnoj plohi posutoj brašnom.
7. Iskoristite prema potrebi ili čuvajte do 2 dana u hladnjaku zamotano u plastičnu foliju.
Copyright © 2023
Admin
