AdminSITNI KOLAČI
Sitnim je kolačima dovoljno provjeriti boju na površini, kolačić je pečen kad postane žut ili zlatnožut.
NISKI KOLAČI S MEDOM ili na BISKVITU
Ako su pečeni, ne ostaje trag kad ih pritisnete prstom; ako je trag prsta još vidljiv, biskvit ili niski kolači još nisu pečeni.
KOLAČI u kalupu i TORTE, ali i kolači sa suhim voćem, pletenice i hljebovi, prije nego što ih izvadite iz pećnice, provjerite jesu li doista pečeni. Najvažnija je provjera sa štapićem. Zabodite u najdeblji dio kolača drveni štapić ili čačkalicu; ako štapić ostane suh, to jest, ako se na njemu nisu zadržali dijelići tijesta, tada je kolač pečen.
